- 頭版
- 照片
照片
- すべて
- 料理
- 店内・外観
- その他
1/10
Harami
-
我們挑選鮮味最濃鬱的部分，在 1-4°C 的冰箱中低溫熟成，去除多餘的水分和脂肪，並最大限度地濃縮風味。厚切肉片的美味將充滿你的口腔。您可以享用兩種裙邊牛排：“一種是將裙邊牛排放入罐中長時間醃製，讓醬汁的味道滲入其中”，另一種是“讓您品嚐到肉本身濃鬱味道的裙邊牛排”。
1/10
舌頭
-
這款精美產品是透過精心挑選鮮味最濃鬱的部位，真空包裝，並在 1 至 4 攝氏度的低溫下陳化製成的。陳年過程會去除多餘的水分和脂肪，使風味更加濃鬱。切成厚片，是一頓令人滿足的餐點。烤製後，外皮酥脆，內裡卻出奇地多汁，讓您充分享受到牛舌的濃鬱風味。因為它味道濃鬱，所以只需搭配檸檬即可享用。
1/10
激素
-
我們精心挑選了最美味的肉塊，相信會讓那些喜歡刺激性慾的人無法抗拒。只供應四種魚：紅瓣魚、圓腸、條紋腸和上等牛肚。身為專賣店，我們精心挑選最上等的肉塊，力求展現每種荷爾蒙的最大口感與風味。請盡情比較它們各自的獨特之處。
1/10
我們提供經過低溫熟成以濃縮風味的肉類。
在我們餐廳，肉類專家精心挑選了風味濃鬱的特定部位。然後將果肉進行真空包裝，並在嚴格的溫度控制下，於 1 至 4 攝氏度的低溫冰箱中進行熟成。這個過程可以去除多餘的水分和脂肪，並最大限度地濃縮肉的天然風味。請享用我們經過熟成的肉，肉質更加柔軟，味道也更加濃鬱。
1/10
精選A5級母牛肉
口味是我們的首要考量，我們只採購我們認為在任何特定時期都是最好的肉，而不管其產地如何。具體來說，只選用 32 個月以下的 A5 級母牛。它的特點是母牛特有的細膩嫩滑的肉質，以及瘦肉和脂肪平衡帶來的濃鬱風味。提供最優質的產品和口味。
1/10
【特色菜】裙邊牛排（店內手工製作）
1350日元(税込)
1/10
舌頭
1350日元(税込)
1/10
鹽舌
1500日元(税込)
1/10
【特級】A4級日本黑毛牛特級腰肉
4000日元(税込)
1/10
【適合獨自用餐或約會】吧台座位，讓您享受成人專屬的奢華氛圍。餐廳內部裝潢寧靜昏暗，旨在讓顧客專注於肉品和交談。這家餐廳推薦給那些想在奢華的氛圍中享用肉類美食，同時欣賞廚師精湛技藝的人。
1/10
【既適合休閒場合也適合商務會議】深色內部和間接照明營造出舒適輕鬆的餐桌氛圍。這種吸光物體可以適當地阻擋周圍的噪音，提供一個讓你能夠專注於談話而不用擔心旁邊人的環境。這裡是小型聚餐或與親人交談的理想場所。
1/10
【適用於宴會和特殊聚會】您可以將 4 座和 6 座座椅組合起來，打造一個最多可容納 12 人的空間。餐廳內部裝潢時尚奢華，彷彿可以租給你一樣，讓你盡情享受熱鬧的氛圍。可連接的座椅非常適合年終派對或與重要成員的周年紀念聚會。
1/10
這肉味道濃鬱。
精心挑選鮮味濃鬱的部位，並在攝氏 1 至 4 度的低溫下進行熟成。我們提供的肉類已經去除了多餘的水分，並且味道鮮美。
1/10
這家店的內部裝潢感覺像是成年人的秘密基地。
餐廳內部就像是成年人的世外桃源，氛圍寧靜，空間輕鬆，讓人可以盡情享受。
1/10
精心挑選的A5級公牛
我們只精心挑選年齡小於 32 個月的 A5 級母牛。您可以享用鮮嫩多汁的肉。
1/10
平日歡樂時光：17:00~18:00
啤酒、各種高球雞尾酒、各種酸味雞尾酒
1/10
歡樂時光
200日元(税込)
平日：17:00~18:00 啤酒、各種高球雞尾酒、各種酸味雞尾酒
